Ingwertee

Limetten-Ingwer-Tee

Der Limetten-Ingwer-Tee hält warm und ist sehr gesund, ideal für den kalten Winter. Ingwer enthält wertvolle ätherische Öle, wirkt entzündungshemmend und führt dem Körper zudem wertvolle Stoffe wie Kalium, Kalzium und Eisen sowie Vitamine zu.

Zusammen mit der vitaminreichen Limette, Anis und Honig wird dieser Ingwertee zum ultimativen Erkältungskiller.

Zutaten Limetten-Ingwer-Tee

  • 4 cm Ingwer
  • 8 dl Wasser
  • 1 Limette
  • 1 EL Honig

Zubereitung Limetten-Ingwer-Tee

Den Ingwer abwaschen und ohne zu schälen in dünne Scheiben schneiden. Das Wasser aufkochen. Den Ingwer beigeben. Die Limetten unter heißem Wasser abspülen, achteln und alles mit der Sternanis in einem kleinen Topf ca. 1 Minute aufkochen, beiseite stellen und ca. 5 min ziehen lassen.

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